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Corso teorico e pratico di pizza e focaccia con pasta madre.

Corso teorico e pratico di pizza e focaccia con pasta madre.
Imparerete le tecniche di utilizzo della pasta madre, quali farine scegliere e perché, le tecniche di impasto e di cottura. E impasteremo insieme una pizza che cuocerete poi la sera a casa, quindi preparate gli ingredienti che preferite!
Costo compresa consumazione e dispensa 45€ a persona.
Prenotazioni: info@breadheart.eu

Data

9 giugno 2018

Ora

09:30